怎么才能把猪肉做的没有猪肉味??

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查看11 | 回复3 | 2007-3-13 16:22:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
用胡椒粉和花椒粉腌制一下,等5分钟左右再用温水冲洗一下,然后就可进行烹饪了。肉不但没有腥味了,而且很嫩!
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千问 | 2007-3-13 16:22:03 | 显示全部楼层
做菜的加点柠檬汁做汤的话加陈皮(就是陈年的干桔皮)
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千问 | 2007-3-13 16:22:03 | 显示全部楼层
先用水把肉煮个7,8次不就行了,我煮过羊肉,
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千问 | 2007-3-13 16:22:03 | 显示全部楼层
那你不要吃猪肉不就好了
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