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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 豆办酱的运用?有谁知道吗?

豆办酱的运用?有谁知道吗?

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查看11 | 回复2 | 2007-3-20 22:56:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
辣豆瓣酱可以做非常有名的鱼香类的菜，比如鱼香肉丝。。。普通豆瓣酱可以做麻婆豆腐，炖鱼，还可以直接沾蔬菜吃（比如黄瓜沾酱）。
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千问 | 2007-3-20 22:56:57 | 显示全部楼层
可以拌面，可以炒菜，还可以蘸酱（比如黄瓜、水萝卜）
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千问 | 2007-3-20 22:56:57 | 显示全部楼层
炒＼烧＼炖都需要
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