设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
今年刚下市的山核桃应该怎么写介绍
返回列表
发新帖
今年刚下市的山核桃应该怎么写介绍
[复制链接]
11
|
0
|
2009-10-20 14:07:25
|
显示全部楼层
|
阅读模式
干果之王——山核桃的营养价值详谈 山核桃属核桃科又名小胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。 山核桃核仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。称之为中国“山核桃之乡”的临安为主产区,临安种植加工山核桃已有500余年,悠久历史。在全世界17种山核桃中,临安山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而著名,有“天下美果”之称,为临安“老三宝”之一。 生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区,主要分布于浙西北天目山区,属于稀特产品。每年白露前后成熟。属纯野生果类,集天地之灵气,真正无任何公害污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一,誉享全国各地。其壳亮薄、味香、松脆、鲜美,是最佳的绿色美味食品和送礼营养佳品,孩子、孕妇补脑上品,MM必备美味。 山核桃的矿物质含量相当于核桃的2倍,特别是锌含量丰富,像孩子缺锌,不爱吃饭,就可以吃点山核桃。山核桃为传统名优干果,可加工成椒盐、五香、奶油、多味山核桃;精制多味山核桃仁、椒盐山核桃仁,山核桃仁原料可作为多种糖果、糕产的配料。常食山核桃、仁产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。果肉营养价值非常丰富。山核桃树高一般为12~13米,最高可达30米左右。雌雄同株异花。实生树最早7~8年结果,20~50年为盛果期,50年以后逐渐衰老,树龄可达百年左右。山核桃以其仁香味美,且具有润肺、滋补、抗癌、降低血脂等功效深受广大消费者喜爱。山核桃果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙,镁,锌及磷,铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防冠心病之功效。长期食用,还对癌症具有一定的预防效果。 常食山核桃、仁、油产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。吃山核桃对准妈妈特别有好处,在孕期吃山核桃十分有利于胎儿健康发育。山核桃中,多不饱和脂肪酸中欧米伽—6脂肪酸(亚油酸)与欧米伽—3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4—6∶1。因为,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。 此外,山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸,营养价值丝毫不低于橄榄油,独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效,这是其他坚果无法比拟的,心脑血管不好的人也可以吃点山核桃。 经过炒制加工的山核桃很咸,尽量不要吃它的皮,以免摄入过多的钠。另外,偏胖的人最好不要买裹了糖衣的山核桃仁,这种山核桃仁增加了糖分,容易吃多,增加热量。 核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值,而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,所含的脂肪中含有丰富的磷脂,这些物质对大脑神经的更新极为有益,所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振,腰酸腿软,四肢无力等症状的神经衰弱病人,以及年老体弱的人,每天早晚各吃2~3个核桃,就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。 核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、b、c、e等多种营养物质。经常食用,可增强人体细胞的活力,防止动脉硬化,并能使人延缓衰老。 中医历来认为,核桃味甘性温,能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛,肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症,并有很好的镇咳平喘作用。 除核桃仁外,核桃仁榨出的油,味道香、营养好。有较好的保健功能。神经衰弱、身体虚弱或老年人,冠心病、高血压患者,宜经常食用。核桃壳里面的果膈,可补肾涩精、治疗遗精、遗尿,把它煮水当茶饮,还可安定神经、促进睡眠。 用核桃治病的单方验方有以下几种:老年哮喘:核桃仁2斤,捣碎,加2斤蜂蜜调匀,每日早晚各服一汤匙。 水泻:核桃仁一把,加适量红糖,炒成炭,再用水煎服。 习惯性便秘:核桃5个,每晚睡前服下,连服一个月。 用于补脑养血、保健润肤:每日早晚各食核桃3~5个,长期服用。 注意:以上各方不宜与浓茶同服。发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。要注意核桃的吃法和宜忌。首先应该适量、长期、坚持服用,核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核 桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。 以下是店铺的促销活动:楼主自己看着写
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
买了不到一年的妖舞刹车灯就坏了一个,四儿子给免费换不?
2
这个代表什么?
3
本田思域1.5自豪版,首付5成算下来总价17.5万的样子这价格合理吗?
4
爱车如何洗澡 凯萨朗给您冬季洗车支招
5
为什么大家都这么喜欢宋MAX
6
比亚迪秦100改黑色好看吗?
7
15油表显示位置?
8
学会有效使用汽车安全锤逃生的方法
9
夏天车身被暴晒,秋天你还不为它美容?
10
忘记锁门?不存在的
11
石家庄正品威固授权汽车玻璃贴膜去哪里
12
汽车驾驶经验谈之车祸后处理顺序
13
汽车防锈四个技巧 警惕细微处小伤痕
14
对车的追求是很高档的
15
求解
16
奔腾的礼品大家领了吗
17
每天都是谢谢参与,能不能来点劲爆的
18
即将送走十月,迎来十一月,你收获了些什么
19
二手10款自动豪华版景程4.8W 价格如何?
20
请各位看下这是怎么回事,istop灯黄色闪烁
21
凯立德车载导航老是提醒要屏幕校准请问是怎么解决的
22
越野如何开好四驱车 越野知识须知道
23
苹果手机升级了怎么联不上车载
24
为什么打开近光灯电脑屏幕上没有显示图案
25
睡了吗
26
这是大灯真的有问题
27
传祺gs4精英版的裸车价多少钱
28
上气大通g10哪个颜色卖的好
29
4S店说现在用机器加机油说要加收200元钱正常吗?
30
才入手小哥14款……几个问题望大神指教
31
关于用油品的问题
32
骐达原厂蓄电池多少容量?
33
坐标苏州,给大家分享我的A3落地价格,价格如何欢迎大家发表意见。
34
驭胜手动柴油版热车难启动冷车好启,但热车手泵柴油好启动求那位大师见过这问题
35
大家的导航怎么升级?
36
GS8有大灯里起水雾的没?我的很严重应该怎么办?
37
新手新车刮了别人车该怎么处理?车主没在。
38
新手新车刮伤了别人的车怎么处理?车主不在,我的车交了全险。
39
请问大家下摆臂球头胶套裂纹可以索赔吗?
40
汽车常见故障,我们自己解决
41
老司机帮我看看这个价如何
42
各位哥哥,姐姐才提的车就被我开成这个样子了,是自己去修呢?还是走保险呢
43
请问贝克巴斯爱适易哪个好贝克巴斯食物垃圾处理器DM480怎么样使用好吗
44
纠结斯派卡和风光370,求赐教
45
年前有大优惠吗?
46
有人知道领克01今年的量产吗
47
影听求教
48
隐藏在东莞老街小巷的地道美食,你吃过多少?
49
汉兰达两驱七座豪华版2.0T落地价是多少
50
天冷了,你还不买车吗!
51
全新一代君威爬坡够力吗?
52
急求解:自动启停不工作
53
被称为神车的全新MG6,你们看好吗?
54
选车就一个字“大”,这才能满足我的需求
55
求助,带倒车影像的防眩目后视镜怎么接线
56
论平行进口日产途乐17款和18款的区别
57
为什么要定期更换三滤?
58
哪怕城市再拥挤 有它你会爱上驾驶的乐趣
59
常德丽人开车省油也是门技巧
60
130平装修多少钱,杭州十大装修公司
61
你们觉得优6最吸引人的地方是什么?
62
驾照已经拿到手啦,入手荣威任性三怎么样?
63
停车时最好将车头冲外,你知道为什么吗
64
【中华雄狮会】夜跑夜色,如何才能拍好夜景?
65
作为联合国专用硬派越野车日产途乐怎么能不做隔音改装?
66
准备利用双十一买轮胎,有没有推荐啊
67
广东的b2大货车、泥头车在哪里增驾拖头、挂车牵引车比较快?
68
有谁知道怎么修改昵称啊
69
偶遇这什么车???这脸好猥琐啊?
70
新手该如何选车呢?在线等!急!嗯,
71
想买天籁但是不知道买2.0还是2.5的?
72
解读一下天籁的中控?
73
现在有买16款天籁的吗?
74
天籁那舒适的座椅?
75
逛街偶遇新款海马S5,有人了解这款车的吗?
76
坐标武汉感觉缤智涨价了有入手的人吗
77
刹车片什么时候换,怎么换?可以救命,现在学还不晚!
78
紧凑级SUV空间一般适合几个人啊!
79
求删
80
幻速s3喇叭问题!维修偶遇车友86他也修车搞尾灯!
81
06年奥德赛巡航定速故障问题求大神解救
82
认个证要多久才能通知?
83
发帖问题,求解
84
18款1.4T越享行,空调是自动吗?
85
车里装净化器有效果吗?
86
发动机一键启动没反应了什么情况
87
博越方向盘问题
88
加裝的自动大灯好用嗎?
89
阿特兹排量2.0与2.5怎么选,
90
请问大神,天一冷发动时有异响,怎么了
91
有没有人知道2016版BYD宋2.0T尊贵型的远光灯是什么型号?
92
靠!像真火一个样!成都本土雾化壁炉 3d雾化壁炉怎么安装 伏羲3d雾化电壁炉
93
本田XRV和名爵ZS你们选哪个?
94
秋季天气干燥 如何防止被车上静电“咬”到?
95
风神的销量不起来什么原因
96
实测2017奇骏舒适版油耗,新车,正常吗?
97
昂科威怎么样? 记我的2016年用车感受
98
日系车马自达和日产轩逸比较合适什么类型的机油?半合成的就好
99
名爵ZS的动力相对来说那个比较不错?
100
新手小白外加女司机想问名爵ZS开着费劲不?