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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 羊肉馅饺子为什么不能加姜

羊肉馅饺子为什么不能加姜

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查看11 | 回复3 | 2009-10-14 17:33:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
可能是太热的原因吧 但我们家是加姜的也没什么呀，挺好吃的。
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千问 | 2009-10-14 17:33:47 | 显示全部楼层
没有说羊肉馅的饺子不能加姜的说法，也没有啥科学道理，羊肉和牛肉一样都属温热，要说不加姜能减少点热性还说的过去，但多少还是有点牵强，因为姜的用量毕竟少，其热性基本上可以忽略，但要是从去腥味，膻味，增鲜的话，加点姜还是好吃的，我们这里《河南》不论做任何饺子都要姜的。
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千问 | 2009-10-14 17:33:47 | 显示全部楼层
没有这种说法，可以依据个人口味进行添加。
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千问 | 2009-10-14 17:33:47 | 显示全部楼层
你加一下吃试试 就知道了！ 不可以的！
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