苹果切开后为什么产生咖啡色物质

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2 | 2009-6-23 21:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

因为就象是苹果切开久了要变色一个道理,里面有一种物质被氧化

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千问 | 2009-6-23 21:19:57 | 显示全部楼层

被空气中的O2氧化了

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千问 | 2009-6-23 21:19:57 | 显示全部楼层

被氧化了

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千问

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论坛元老

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