设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 荔浦芋头做什么菜好吃？ 老干部闲聊 篱笆网 ...

荔浦芋头做什么菜好吃？ 老干部闲聊 篱笆网

[复制链接]
查看11 | 回复8 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
第27楼星星代代传
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
糖醋芋条
芋头切条，蒸熟，冷却后拍玉米淀粉，下油锅炸，煎也可以。
调一个糖醋汁，勾芡，不要太厚。
炸好的芋条放在糖醋汁里翻一下，挂汁均匀后即刻出锅装盘。
重点是糖醋汁的味道必须先调好，炸好的芋条下锅一翻即起，时间长了会不脆的。
还可以和红薯一起做潮州人的糕烧。就是芋头和红薯切块，可以切大点，蒸熟然后用糖蜜着。用糖和水熬一下，黏了的时候再下芋头和红薯，挂上糖霜后即可。这款我没做过，看菜谱糖太多了，没感试。
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
第29楼tintinbingo
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
芋头红烧肉，芋头蒸咸肉，芋头蒸火腿片。蒸芋头沾糖吃，芋头小圆子甜羹，各种奶茶，甜品里的芋泥。
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
第32楼云洛洛
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
蒸扣肉…………
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
第34楼tintinbingo
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
烩红烧肉超级好吃
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-12-15 21:44:48 | 显示全部楼层
买上海青梗比叶子多那种，切块和芋头一起焖，加点蒜苗，好吃得很
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行