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空气炸锅用的机会多吗？ 老干部闲聊 篱笆网

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查看29 | 回复29 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题
我妈妈买了就新鲜期煎带鱼几次，后来没见她用过，但同事说她家用的多，只是用的时候油烟味道厉害，这点没像她买之前的想象。
所以想问问篱笆JM，给我些思路。双十一要不要入一个
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
我家只有一个灶，空气炸锅是我家最常用的小厨电了，
基本每周都用，常做的菜：烤翅、烤虾、炸羊肉串、花生米
以及做干煸干锅时，预处理一些蔬菜（杏鲍菇、藕片、包菜、四季豆等）
省油、好洗、做饭备菜时间可控
坏处嘛。。。满占地方的。。。
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
如果不太在家吃油炸、干锅。。。没啥必要
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
烤烟薯
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
看你是不是西餐。。。这个喜欢西餐的能烧的花样多。
喜欢炸的，你还是开油锅，口感比不上。
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
多
比烤箱实用
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
这个烤鱼是很好的，随便什么海鱼，切段腌也好，上面放很多辅料，都可以直接做。因为是热风的，出来口感比较扎实。

代替炸鱼。。。不是很好。。。

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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
每天都用，早上热个吐司当小烤箱，速度快
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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
像蔬菜，调味，放点油，锡纸包好。。。出来也是非常可以的。。。比炒的健康，但直接烤那是色面不太好的。特别是西兰花，卢笋，这类的，锡纸烤是相对好吃的。但绿叶菜是不行的。

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千问 | 2021-12-15 21:48:07 | 显示全部楼层
说老实话刚开始新鲜劲
烤出来口感不好
我只途方便一个人烤点牛肉
要么加热东西，譬如鲜肉月饼蛋挞之类的
还是明火做的好吃
对吃的有要求的不适合
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