面筋的制作方法?要实验步骤的.考试急用!!!

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查看11 | 回复1 | 2007-3-26 14:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们小时候粘知了用的就是。两种方法:1、用布包适量面粉,用水冲洗,过滤剩下的就是。2、适量小麦放口中嚼,溶化于唾液中的咽掉,剩下的就是。
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千问 | 2007-3-26 14:28:38 | 显示全部楼层
吃的?面粉加好多好多水,揉啊揉,倒掉水,最后留下的固体物就是
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