广州都有哪些知名的凉茶品牌呢？

显示全部楼层 · 2007-4-4 18:01:49

我是老广州人了，我对广东凉茶的认识从0岁开始，因此说话应该算权威的了吧。广东凉茶有很多品牌，广州市的大街小巷也开的遍地都是，但真正好的凉茶品牌并不多，最出名的就是癍痧凉茶，广州人都知道：“上火了，喝癍痧啊”，因此癍痧凉茶已经成为了广东凉茶的象征，只要是广东人，差不多都知道癍痧凉茶。癍痧凉茶只有黄振龙和黄志强凉茶（平安堂凉茶）有！黄振龙早就死了，在1981年就死了，据说死的时候把秘方给了黄振龙长子黄志强。而现在的黄振龙公司肯定就不是黄振龙开的了（一个死人怎么开凉茶店啊），是黄振龙的小儿子黄富强开的，黄富强这个家伙很不地道，以前他为了生存到了香港给人家做装修，后来看到他大哥黄志强开凉茶铺赚钱，跑回来问大哥要秘方，要到秘方后就跑到工商局注册了老爸“黄振龙”的商标，还告诉老实的大哥：“以后你不能用爸爸的名字开凉茶铺了，只有我才可以用，我已经注册了，你要用就得给钱”，黄富强的不地道广州人几乎都知道！黄志强人非常不错，因此就拿自己母亲在1951年使用的“平安堂”凉茶品牌进行经营并以自己名字注册了商标。
关于非物质文化遗产，是国家是授予整个广东凉茶的！！！而某个民间协会（不具备任何评估资格）为了赚取黑心钱财，就联合黄富强搞了这么个东西，说XXX是非物质文化遗产，xxx不是。后来，好多大的凉茶品牌要起诉他们，他们吓得马上就在报纸上道歉了，还说“非物质文化遗产属于整个广东凉茶”。由此可见，黄富强不是一般的不地道。
还有，黄志强凉茶的癍痧是新鲜的，没有添加任何防腐剂的，而且是按黄振龙先生的秘方配制的，因此口感、效果都非常正宗。而黄富强开的所谓的黄振龙凉茶为了降低成本，就改了一味药，不但口感不好而且功效也差得远了，黄富强为了方便保存，添加了很多的防腐剂，你到他们两家问一下癍痧的保质期就知道了，黄志强的短，是因为新鲜，黄富强的长，是因为添加了防腐剂。
我有朋友就是做凉茶的，所以对这些资料特别清楚。

千问 · 2007-4-4 18:01:49

清心堂和黄振龙还有金葫芦功效挺不错的，上回喉咙疼喝了金葫芦的利咽茶效果就很好。我有朋友就开了家金葫芦凉茶店，现在生意都很不错了。金葫芦被评为广州市著名商标，已成为广东省知名的凉茶品牌，还获得国家非物质文化遗产称号。

千问 · 2007-4-4 18:01:49

我多数喝王老吉和黄振龙其他的凉茶水基本不喝~~PS:你补充我修改癍痧凉茶属于黄振龙的..另黄振龙是黄振龙平安堂是平安堂. 我自己这个在广州出生和生长的广州人来说.. 我比较喝的多凉茶是黄老吉和黄振龙的癍痧凉茶还有时候喝点邓老凉茶其他都不喝~~~~