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我随便说说自己的方法吧...先把面到进锅里煮熟,扣好自己想要的分量...接着倒进那种有冻的篮子里,让水流掉...然后再拿个小锅,到点橄榄油,烧热点点,再倒番茄酱,加点盐和糖,按自己的口味来,想咸点盐就多点...如果想放点海鲜或者肉酱也可以,比如虾,从冰箱里拿出来化掉后,清洗干净,把壳剥掉(也可以不剥),和番茄酱一起倒进去就行了...最后把面倒进去,拌几下就可以了,也可以拌久点,依自己的口味,拌久点味道应该浓点...物品都是这么做的,希望你喜欢...番茄酱也可以自己做的,把番茄洗干净,倒进水里煮熟,接着拿出来剥皮切块,再放进锅里煮,放些橄榄油,不用放很多,因为橄榄油本身味道已经很浓郁了,煮成酱为止.这个没试过,听老师说的,怕麻烦... |
