练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助？

显示全部楼层 · 2018-10-22 19:01:53

练健美吃牛肉更有帮助。　　营养价值对比　　牛肉的营养价值　　牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。　　鸡胸肉的营养价值　　顾名思义，鸡胸肉就是鸡的胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。　　鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，且极易被人体吸收，快速补充人体所需。鸡胸肉所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉虽好，可毕竟还是肌肉的一种，营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克，但微量元素含量极低，几乎可以忽略不计。

千问 · 2018-10-22 19:01:53

健美吃鸡胸肉和牛肉都是很重要的，但是更建议吃鸡胸肉，因为鸡胸肉蛋白质细腻，容易消化，而且脂肪含量低，吃完会发胖

千问 · 2018-10-22 19:01:53

牛肉我也不太懂但是我每次健身的时候教练叫我回来喝牛奶吃牛肉但是好象吃机是拉骨头架子的吃牛肉是对肌肉有帮助的

千问 · 2018-10-22 19:01:53

牛肉，我是听一个哥哥说的，他也练呢，他说最好吃红肉，像猪肉啊，牛肉啊什么的首先你要搞清楚你要练肌肉需要的是蛋白质，而不是热量，而且热量是越低越好，先给你提供几种食物的热量表食品重量克蛋白质脂肪糖热量猪肉 100 16.9 29.2 1 1402猪心 100 17.1 6.3525猪肝 100 20.0 4.0 3.0 537猪肚 100 14.6 2.9 2.0 382猪肾 100 15.5 4.8 / 441牛肉 100 20.1 10.2 / 722兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373鸽子 100 16.6 14.2 1.8 840鹌鹑 100 16.6 14.2 1.8 840鸡肉 100 23.3 1.2 / 440鸡肝 100 18.2 3.5 2.1 463鸡爪 100 24.0 16.4 2.7 1063牛肚 100 14.8 3.7 / 391羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290鸭舌 100 14.4 15.6 0.8 631鸭肉 100 16.5 7.4 0.1 560鸭肝 100 17.1 4.8 6.8 575由此可以看出兔肉是最理想的健美食物，其次是鸡肉，牛肉，最后是猪肉．明白了吗参考资料：个人经验本回答被提问者采纳

千问 · 2018-10-22 19:01:53

两种都可以，不过也都含有少量的脂肪。鸡肉最好选取去皮的鸡胸肉，因为鸡胸中含脂肪最少。另外现在国内出售的鸡肉多数都是肉鸡，喂养的饲料中含有激素，这一点也不得不考虑。蛋白质最好的来源是鸡蛋清与深海鱼类，因为其中不含任何脂肪。

千问 · 2018-10-22 19:01:53

牛肉，能补足需要的热量，呵呵

千问 · 2018-10-22 19:01:53

两种都好

千问 · 2018-10-22 19:01:53