怎么做珍珠奶茶的珍珠 具体做法 谢谢

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查看11 | 回复6 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
听说珍珠和奶茶更配奥
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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层
珍珠奶茶,好吃美味
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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层
教你珍珠奶茶简单又健康的做法
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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层

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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层
主要成份:糯米、焦糖等 煮法:水开后放入,大火蒸15分钟,再小火蒸10分钟,再闷10-15分钟(时间久一点弹性强一些),冷水冲几遍即可食用。 煮好的珍珠豆要用糖浆保存,否则很容易粘在一起。
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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层
珍珠奶茶的里珍珠,今天教大家怎么做
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千问 | 2019-6-1 17:13:24 | 显示全部楼层
珍珠奶bai茶的做法:一、材料黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包二、做法1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆,再放入提前准备好的菱粉中。3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉,最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。4.取一口略大一点的锅把清水烧开,倒入备用的黑珍珠,用大火再次把水烧开,再转中火继续烧20分钟,时间到后关火加盖焖30分钟。5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。6.把之前煮过的水掉到,换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟,到点后加盖焖20分钟,捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡。8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火,加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
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