超市管理问题

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查看11 | 回复0 | 2009-6-26 15:35:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、对于保洁问题,可以采取两种解决办法:a、若店面较大,建议寻找一家保洁公司全权负责店面的保洁工作;b、若店面较小,资金有限,建议:安装几盏专业灭蝇灯,同时对易滋生问题的区域安排专人负责打扫。切忌:食品安全第一!!!2、考核是最根本的办法,雇来员工不单单是看着门店不出乱子就够了,目的只有一个:协助你做好工作,赚钱!!!另外,要给员工提供加薪晋升的机会,以激发员工的工作积极性和主动性。
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