将水稻种子晒干后存放,存放时间可以很长,不易变质。这是因为?

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查看11 | 回复1 | 2009-11-8 15:51:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
水稻种子经过晒干后,主要是含水量在12-14%以下的时候,这个含水量是所谓的安全水分,这样种子本身的呼吸强度就会减弱,自身的氧化等反应就会减慢,以及其中的微生物活动也会被抑制,所以存放时间会变长主要还是水分的关系。
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千问 | 2009-11-8 15:51:31 | 显示全部楼层
废话!~~都米啥水了还咋变啊!~~
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