田螺茄瓜煲的做法

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查看11 | 回复0 | 2009-11-11 16:24:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄瓜田螺煲:材料:茄瓜100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。烹制:田螺要提前买回来用水养干静;把茄瓜、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片,田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里,加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。 这道菜简单易做,吃起来非常开胃,冬天吃还很暖和呢!
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