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我是辽宁的，想开个兰州拉面去啊找拉面师付

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查看11 | 回复3 | 2009-11-3 14:12:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在在东北开兰州拉面馆的青海人比较多，味不正尊。有点砸牌子。想要开正尊的兰州拉面馆，我觉得应该去兰州自己去请，需要熬汤的，拉面的，和面的一起请。但是如果想降低成本，可以请拉面的师傅就行，因为有些拉面师傅也会熬汤。和面的在本地找就可以。呵呵，我是兰州人，但我在东北 。
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千问 | 2009-11-3 14:12:18 | 显示全部楼层
一楼说的对，只有去店里挖，最好能一次性挖走几个。熬汤的，拉面的，和面的差不多了。本人地到兰州人
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千问 | 2009-11-3 14:12:18 | 显示全部楼层
不好找,因为拉面的少数的做的好.少数不知道愿不愿意去辽宁,太冷
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千问 | 2009-11-3 14:12:18 | 显示全部楼层
关键是现在说青海人熬的汤不正他们还不愿意听 他们还真拿自己当兰州人了，本人是辽宁的但是我会做一手地道的兰州牛肉汤面参考资料：本人是辽宁的但是我会做一手地道的兰州牛肉汤面

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