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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 玉米面有少量霉变

玉米面有少量霉变

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查看11 | 回复2 | 2010-7-13 19:11:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉米面有少量霉变
男 | 50岁
来自北京
2010-07-13 19:11:29
2人回复

健康咨询描述：
今天发现玉米面表面有少量霉变，挑不干净，还能用吗，黄曲霉素会致病吗

想得到怎样的帮助：解释一下问题
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千问 | 2010-7-13 19:11:29 | 显示全部楼层
你好，根据你的描述来看，是不建议你服用的，因为如果发霉的话是不能食用的，会对身体有所伤害，希望我的回答能够对你有所帮助。
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千问 | 2010-7-13 19:11:29 | 显示全部楼层
病情分析：
玉米面霉变,不能使用.
指导意见：
霉变的食物含有黄曲霉菌,是引起肝癌的主要根源,不能被高温杀灭,所以不能食用.
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