隔夜茶能不能喝？早晨起来喝茶好还是喝白开水好？

显示全部楼层 · 2006-10-30 06:55:00

隔夜茶能不能喝？早晨起来喝茶好还是喝白开水好？

发病时间：不清楚
隔夜茶能不能喝？早晨起来喝茶好还是喝白开水好？

补充说明：隔夜茶能不能喝？早晨起来喝茶好还是喝白开水好？

千问 · 2006-10-30 06:55:00

王蔚虹
主任医师
北京大学第一医院
三甲
擅长：擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。
提问
你好，对于你所说的情况，因为茶叶中含有的茶多酚，在空气和水中极易氧化成茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。久留的茶水，暴露在空气中的时间越长，茶锈的量也越多。而茶锈一旦进入人体，会阻止营养物质的吸收和消化。还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等。建议你在喝茶时，还是现沏现喝，否则时间长会引起变质，还会造成浪费。以上这些仅供你参考，祝你身体健康。
2018-12-20 14:31
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千问 · 2006-10-30 06:55:00

杨立志
副主任医师
商丘市睢阳区中医院
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，中西医结合科，儿科
提问
人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
2006-10-30 09:36
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