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吃讲究红、黄、白、绿、黑,是什么意思?
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2009-11-22 04:19:47
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第一,红。指红葡萄酒。每日饮少量红葡萄酒(50~100毫升),有助于预防冠心病,但不能过量。 第二,黄。指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、西红柿等,富含胡萝卜素,能减轻动脉硬化。 第三,绿。指绿叶蔬菜。如菠菜等,富含丰富的维生素C,有助于预防中风。 第四,白。指燕麦粉、燕麦片。每日食用50克,能有效降低血甘油三酯、胆固醇。 第五,黑。指黑木耳。每日食用5~10克,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。
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