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关于厨房新风补给与排风的问题。

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查看11 | 回复3 | 2015-11-5 09:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
说的很清晰，就是太多，大家都没时间看完，所以没人回答，对吧，师弟，呵呵！你说的这几个规范不错，需要很仔细的看看，你会收获不小！做厨房的排烟就变成了排油烟了，所以还要考虑今后的管道清洗问题，因为是油烟管道壁就会有油渍，一旦着火后果很严重。所以还要考虑到烟道的尺寸有利于人员打扫，这是关键，风速就不是那么重要了！这是实际经验,如果觉得有用就加分吧！呵呵
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千问 | 2015-11-5 09:12:00 | 显示全部楼层
其实厨房排风现在没有一致的观点，我曾经“筑龙网”下载过一篇文件就是专门写厨房排风的，国家出的措施之间的规定都会有出入。这个问题不是一两句可以说清楚的。我可以这样给你，你们老板说的是只如何实现排风。65%是指局部排风，也就是说在厨房工作的时候才开启的那部分，这部分的设计会考虑到灶具位置等等情况。另外35%是指全面排风，还有就新风是措施上为了解决厨房工作人员工作环境问题而要求的，实际上很多厨房都没考虑这部分。另外，厨房的排风量很大，需要设置补风系统，其补风量和全面排风一般基本相等。其方式一般采用餐厅补风、厨房排风。我建议你去筑龙下载一个叫“《采暖通风与空气调节设计规范》 征求意见稿_secret.doc”的书。我下载下来名字叫这.我想对你比较有帮助，你是做新风的？环保产品！
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千问 | 2015-11-5 09:12:00 | 显示全部楼层
找专业做新风系统的吧
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千问 | 2015-11-5 09:12:00 | 显示全部楼层
去www.zgxf88.com看看，问一下他们估计会有答案
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