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午餐肉（罐头）中的肉呈鲜艳的红色是添加了什么物质造成的？这种物质属于哪类添加剂？

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查看11 | 回复4 | 2007-5-23 12:15:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
色素....一般买这些肉类食品还是买大品牌的比较安全
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千问 | 2007-5-23 12:15:17 | 显示全部楼层
苏丹红
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千问 | 2007-5-23 12:15:17 | 显示全部楼层
发色剂和着色剂，如亚硝酸盐，苏丹红等．这类是不合格的．
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千问 | 2007-5-23 12:15:17 | 显示全部楼层
谷酸钠!
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千问 | 2007-5-23 12:15:17 | 显示全部楼层
苏丹红，~~~~呵呵
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