有什么方法可以去除猪大肠的臭味？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

洗肠时，先加一些碱和食醋，反复揉搓，就可去除里外的黏液和臭味。
提问者对答案的评价：

沸水煮5分钟，加蒜。

用盐揉搓然后清水洗，重复三遍即可。

我不知道你是买来生的还是熟的，如果是生的那么我告诉你洗的时候用面粉洗，连场里面也洗一下哦（要用面粉的哦），然后在高压锅里煮十来分钟，切好，和洋葱一起抄。那就OK啦！

煮时下些白酒，姜，桔子皮，葱头这些都可去腥去臭。

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千问

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论坛元老

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