冬天常吃火锅应注意些什么

显示全部楼层 · 2011-1-9 12:45:46

冬天常吃火锅应注意些什么
男 | 25岁
来自山东
2011-01-09 12:45:46
6人回复

健康咨询描述：
我们这地这时候冷聚餐时老去吃火锅了，有时第二天起来感觉喉咙里有点毛刺刺地不舒服，听说常吃这东西易上火是这样吗

想得到怎样的帮助：那这种情况应该注意些啥呢

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
你好，冬季天气寒冷，吃火锅也是可以的。但是，吃火锅也需要合理搭配食物，避免吃火锅引起不适症状。
指导意见：
针对你的情况，吃火锅的时候，锅底选择清汤的，小料不放辣椒，少吃辛辣刺激的食物。适量吃一些肉，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。少喝酒，可以适当喝一些果汁。吃完火锅后，适量喝一些水或者吃个水果，可以避免上火。

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
聚餐时吃火锅，有时第二天起来感觉喉咙里有点毛刺刺地不舒服，这种情况是上火的表现。
指导意见：
火锅分辣和不辣两种，这种情况，建议吃火锅时，选择不辣的的火锅吃，而且在吃的时候尽量多涮些海产品和蔬菜吃，少涮羊肉等热性食物吃。

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
您好，如涮吃猪肉、牛肉时，一定要涮熟再吃;还要看肉片上有无白色、米粒状附着物质。同时，吃火锅时也千万不可心急，等降温后入口为宜。
指导意见：
此外，患有慢性咽炎的人群，需要防止火辣滚烫食物刺激脆弱的咽喉诱发咽炎等疾病，过度吃火锅还容易导致鼻出血、痛风等疾病。

以上是对“冬天常吃火锅应注意些什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
你好，秋冬养生因助阳养阴，冬天人体阳气相对闭藏，故经常吃火锅会加重体内的阳气
指导意见：
建议饮食上可多吃些如豆腐、绿豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等清热，莲子、百合、麦冬、山药、银耳、芝麻、蜂蜜等养阴

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
您好！吃火锅时还要注意：羊肉不能和醋共食，因为羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。喝白酒时不宜吃牛肉，因为牛肉属于甘温，补气助火；白酒属大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。
指导意见：
此外，吃火锅时还应注意肉类与蔬菜类的均衡，餐后让得吃些水果；火锅汤中的钠离子、钾离子较多，有肾病、高血压不宜吃。

千问 · 2011-1-9 12:45:46

病情分析：
你好，长吃过火锅很容易上火的。
指导意见：
我建议你吃火锅的时候，要多注意多喝些下火的茶，经常喝一些夏桑菊跟板蓝根颗粒。