用微波炉烤香蕉怎么烤？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

我做过烤香蕉，味道与巴西烤肉店里的味道一样。首先，选熟的、个头不太大的香蕉剥皮后美观地摆放在瓷碟中（个头大的分成两三份）；第二步，把碟子放在微波炉里，定在高火一分钟；第三步，高火烤将近一分钟时，能听到香蕉发出吱吱的声音，声音停止后就好了，也就是说，一分钟到了而香蕉的吱吱声没自动停止，就再烤15秒到半分钟。烤好的香蕉头尾有些稀软，闻起来有点酸，咽到肚子里暖暖的，的确是一种享受。这种烤过的香蕉用勺子一压就变成泥状，和土豆泥和匀，加些糖和奶或者干脆加炼乳，就是一道别出心裁的甜点，孩子很喜欢吃。
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