鲍汁鸡脚怎样做?

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲍鱼汁,是一种昂贵的调味品。真正的鲍鱼汁是,煲鲍鱼时产生的汤汁,是鲍鱼和老鸡排骨包经过三天三夜所煲的。也可用蚝和排骨老鸡鸡脚肉皮煲到起胶,然后加蚝油,老抽,冰糖,鸡精火腿汁勾欠就可以。 原料:鸡脚 材料:冬菇、花生 味料:鲍汁、蒜头、油、盐、糖制作:起锅下油、爆蒜、下鸡脚和冬菇爆香,放盐、糖、鲍   汁、花生后加水,用中火焖40分钟即可。                                       
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                                                                                                原料:鸡脚 材料:冬菇、花生 味料:鲍汁、蒜头、油、盐、糖制作:起锅下油、爆蒜、下鸡脚和冬菇爆香,放盐、糖、鲍   汁、花生后加水,用中火焖40分钟即可。screen.width*0.35) this.width=screen.width*0.40\">
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