如何挑草莓？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

怎样能挑到甜甜的好吃的草莓呢？

1、看果蒂看紧贴着果子的绿蒂是不是新鲜。2、看果色草莓周身全红而且颜色正（有的是打药着的色），外观鲜亮。3、捏果身果子轻捏起来感觉微软，证明是已经成熟了的果子而不是着的色。这样的草莓比较好的草莓。另外，提醒一点在这时期的草莓均为大棚种植的果子，味道不会太好。而从外地引进的草莓价格又会略高些。
提问者对答案的评价：

新鲜，颜色鲜艳。

吃一个试试。

看颜色，鲜艳的就是好的。再者就是尝一个啊。

选草莓要先闻味，好的草莓特有草莓的清香味道，闻起来甜甜的，其次才是看色泽，蒂要绿果要红而亮，这样才新鲜。一般而言，小一些的会更香甜些。洗的时候一定要用果蔬净泡10分钟左右，（草莓表面有颗粒状的物体，易沾有其他物质，清洗较麻烦）再用大水反复冲洗几次。

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