什么是红酒，与葡萄酒是一个概念吗？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

红酒就是红葡萄酒，是葡萄酒的一种葡萄酒按颜色分，可分红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒，红葡萄酒是连皮带籽直接磨成浆发酵，再分离皮渣白葡萄酒是去皮和籽榨汁后再澄清分离沉淀，取澄清也发酵桃红葡萄酒介于白红之间用皮红肉白的葡萄，进行皮汁短时间分离再发酵制成的
提问者对答案的评价：

红酒是葡萄酒的一种葡萄酒按照原料的不同，分为红葡萄酒和白葡萄酒

红酒是葡萄酒的一种是不能相等的

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