怎么能做出好吃又营养的减肥菜??

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

如题~ 减肥太辛苦了~要是能有什么好吃的减肥菜就做好了~当然尽量简单点的~谢了~

答案：减肥佳品的清水煮白菜不仅营养丰富而且还有利于美容~汗~ 这么说有点没边了，不过想减肥的话吃清水煮白菜还是不错的~清水煮白菜材料：白菜100G、水200G 、葱花适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉适量、香油少许制作方法：1、把清洗好的白菜切成2厘米见方的小块2、在锅中加入水、葱花、白菜块、鸡精，开火3、白菜叶子透明后加入盐4、等到梆子也微微透明之后加入胡椒粉和香油，关火注意：快扑锅了就把火调小，调料什么的依个人口味添加白菜本身就是有甜味的，菜梆子中有不少纤维，加上胡椒粉口感很好，做法很简单~~~个人很喜欢~~~~
提问者对答案的评价：

※※减肥食谱
1．苹果餐
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。
2．菠萝减肥法
坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。
3．煮鸡蛋减肥法
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃。
4．小豆减肥法
将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。
5．酸奶减肥法
一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。
6．黄豆粉可可减肥法
黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。也可以加上麦芽和蜂蜜。
7．粉状牛奶减肥法
一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。
8．矿泉水减肥法
饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。
9．红葡萄酒减肥法
晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。
10.黑米减肥法
主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、以及食物纤维。
11.饮茶减肥法
茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。
12.早食减肥
法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。
13.分食减肥
德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，人体就不会增加脂肪。
14.要想瘦多食醋
近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。
15.饭后茶减肥法
饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。
16.简易水果色拉
不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！
[原料] 苹果 100克蜂蜜适量柠檬汁 20克秋梨 50克
[制法]： 1．苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
2．柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
3．将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。参考文献：www.ccvv120.com

　蔬菜与水果为主减肥食谱如果你想要再瘦个几公斤，那可要抓紧啦！以下为你提供的10天减肥餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效1、此餐单提供的热量不超过1000大卡，因此请勿长期使用，以免造成营养不良；　　2、请完全遵守餐单组合，请勿随意增加或减少食物；　　3、每周请泡澡或足浴最少2次，经常泡澡可以有效地促进新陈代谢，同时有利于皮肤的美容。　　4、可选用合格的纤体消脂霜，每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。　　如果你记住了以上事项，那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧！　进食过量自测表你用过吗　　Day 1－3　　早餐：起床后先喝一大杯温水，再选择下列任何一个早餐组合。　　·水果2个（可以是任何时令水果，如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等）　　·大番茄2个加一条小黄瓜　　·水果番茄15粒加三条小黄瓜　　·其它蔬菜类一碗　　吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素，加强肠胃功能。“控制进食量”必修课程　　午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。　　·瘦身汤1～2碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）　　·瘦身粥1～2碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。）五款简便易做的减肥粥　　午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。　　下午茶：也许你到了下午就饿的头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤梳打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶（或无糖豆浆），立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧！调配茶叶消脂减肥　　　　晚餐：请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉（不可加沙拉酱），再选择以下任何一个晚餐组合。　　·瘦身汤1～2碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）　　·瘦身粥1～2碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。）　　晚餐后喝一杯清香的花草茶（如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等），可以促进肠胃蠕动，同时去除油腻。　　Day 4～7　　早餐：请继续跟随第一天至第三天的餐单，不过为了补充蛋白质，请多加一个白水煮蛋，也可以加一杯250ml的酸乳酪。　　午餐：这几天你可以自由进食，可适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝开水也是必须的步骤。持久瘦身健康分食法　　晚餐：请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉（不可加沙拉酱）1份，再选择以下任何一个晚餐组合。　　·瘦身汤1～2碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）　　·瘦身粥1～2碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。）　　Day 8～10　　早餐：请遵循第一天至第三天的餐单　　午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱哦～），再选择下列任何一款食物：　　·瘦身汤1碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）制定最适合自己的瘦身餐　　·瘦身粥1碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。）　　午餐后请补充符合维他命。　　在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶（或无糖豆浆1杯），苏打饼干1～3片，还可以吃1～2个果冻，当然要注意它的含糖量。　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉1份（勿加沙拉酱），再选择下列任何一个组合。　　·清蒸鸡胸肉一份，或切片后用高汤煮熟；　　·去皮鸡腿一支；　　·清蒸鱼一条（小），或5片生鱼片；　　·瘦肉8片，可以清蒸，也可以用高汤煮熟；五种脂肪含量较低的肉类　　·豆腐2块　　以上餐单以10天为一个循环，可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用；如你想减重10公斤以上，请咨询专业医生。