海蛰怎么吃为好?

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
海蜇怎么做好吃,非得用食用纯碱面泡吗??

                                                                                                不用啊,如果你买的是海蜇皮,先用水泡半天,洗净,再切成细丝,把白菜心也切成丝,用酱油、醋、蒜泥、鸡精、盐拌匀,非常爽口。地道的胶东风味海蜇拌菜心。                                       
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