制作材料:干玉米粒半斤,糖少许,奶油少许,蜂蜜少许,花生油少许制作方法:1.把干玉米粒放进高压锅,然后盖上盖子,不加阀,用慢火并经常颠一下(让玉米粒受热均匀)等到里面不嘭嘭响了便赶快打开盖子(晚了怕盖子上的水把玉米粒弄湿)2.把花生油、蜂蜜、糖一起放在铁锅里加热，等到有粘稠感了就停火然后把玉米花放进搅拌，凉了起锅就成了。
提问者对答案的评价：
用热锅炒！！！
超市里有卖的,买回来只要在微波炉里面加热几分钟就可以了吃了.
自己做的话，需要的材料有：干玉米粒、糖、黄油（或是奶油）、植物油和牛皮纸信封（大一点的）方法：将干玉米粒放在信封里，按个人的口味加入糖、黄油（或是奶油）、植物油搅拌均匀，然后将信封折好（一定要多折几下）。再在信封正面用剪刀挫几个洞，放在微波炉里转1到2分钟就可以了。
去超市买半成品回来,用微波炉加工最简单了,其他的要不然就象大街上卖爆米花的那样,把压力锅改装以下,放上玉米和调料(你喜欢的口味)就可以了.
用普通炒锅就可以,我在家做过很简单,先热锅冷油,然后放玉米粒,盖上锅盖,不停摇动,只到锅里听不到响声就OK啦. |
