猪蹄一般要炖多久？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

那要看你用什么锅炖了，高压锅用时就短一点，普通锅或者砂锅大概要一个多小时，不过还要取决于你炖的多少，炖的多自然用时长啦
提问者对答案的评价：

2个小时.

一个半小时，两个小时就会很烂了。

黄豆炖猪蹄中火炖30分钟花生炖猪蹄用旺火浇沸，改用小火煮约30分钟葱炖猪蹄猪蹄炖苦瓜用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂

30分钟

普通高压锅，出汽后十分钟左右，按你的口感要求调整时间的长短。

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千问

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论坛元老

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