吃到有疯狗病的狗怎么办？

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

吃到有疯狗病的狗怎么办？吃狗肉要注意什么？现在吃狗肉安全吗？

据介绍，狂犬病病毒主要存在于病畜的脑组织及脊髓中。病犬的唾液腺和唾液中也有大量病毒，并随唾液向体外排出，也可使人感染发病。但是，我们所吃的狗肉都是经过高温高压处理过的熟狗肉，病毒已被破坏，不会再传染。但厨师或普通市民在制作狗肉过程中，千万不要让狗骨头刺破皮肤，以免感染病毒。一旦出现这种状况，应马上去防疫部门注射狂犬疫苗。
易映群还提醒广大市民，现在有一些惟利是图的餐馆用各种烈性毒药到处毒狗，像这种毒死的狗，毒性不易解除，对食用者的身体健康会有影响。因此，市民在购买和食用狗肉时应注意鉴别。
提问者对答案的评价：

不安全，现在没有安全的肉食。还是不要吃吧

建议你以后不要再吃狗肉了。没有爱心的家伙！连狗肉都不放过！