我想写一份餐厅前厅经理的工作计划书,不只该如何去写.(我准备应聘前厅经理)

显示全部楼层 · 2007-6-8 09:37:44

工作计划1、服务质量是酒店品牌的本质特征，树立良好的品牌形象，首要的就是抓员工的素质，员工的服务质量，固部门将成立部门质量小组，由前厅部经理带头，每星期不定期的对前厅部进行卫生质量、服务质量的检查。2、一如既往的做好部门卫生质量、仪容仪表、礼貌礼节的检查工作，营造酒店高星级氛围，为客人提供更优质的服务。3、建立“最佳员工”评定细则，并由部门负责人，由部门所有员工投票，对最佳员工进行奖励。4、要贯穿折总“少用人，用好人”的思想观念，做到一人多责，一岗多能。
5、我宾馆所处的地理位置拥有优越性，同时也存在着制约性，除了不断加强宾馆的知名度，还要为每一位进入宾馆的宾客提供热情详悉的问讯服务，才能大量的吸收更多的散客。6、通过对员工服务质量、卫生质量的控制，并及时指正，为酒店争创全市知名度打好扎实的基础。在规范化的基础上为客人提供个性化、特色化服务，力争使每位来过汉博纳的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的还是利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。7、开展标准化、程序化培训。对前台员工进行“前台服务用语”、“技巧销售客房”、“问讯服务”、“常见问题处理”和“失误补救技巧”等的专题培训。

千问 · 2007-6-8 09:37:44

如果你没有前厅经理的经验是不可能应聘成功的，酒店业是要看经验的，一家好的酒店所需要的前台经理肯定是在同星级酒店前台工作起码5年以上的人员。

千问 · 2007-6-8 09:37:44

前厅经理计划书