我第一次当服务员。应该注意些什么？

显示全部楼层 · 2007-6-22 20:35:44

你要注意的很多，但这一点一定要注意！不要被客人给揩油了！有些人很大胆的，他也认为这是很正常的，你在他身旁的时候，他摸你的乳房或者屁股，骚扰你！

千问 · 2007-6-22 20:35:44

无论什么情况，千万不要和你得顾客争吵，如果你和它吵了，不管错在哪一方，最后吃亏的一定是你！服务业，那不是人干的活！！！！！作了服务业，就不能把自己当人看

千问 · 2007-6-22 20:35:44

动作要灵活敏捷，要勤劳主动，对菜谱很了解，知道如何推荐，笑容要甜美，要记得经常来的老顾客，主动打招呼，也可以说一些“今天还要吃……么？要不要换换口味”之类的话。

千问 · 2007-6-22 20:35:44

动作要快，要记住客人所说的。要熟练工作流程客气点勤快点麻利点

千问 · 2007-6-22 20:35:44

没有什么。时间长了就好了

千问 · 2007-6-22 20:35:44

要我是客人的话要干净,端庄点,温柔点,客气点ok

千问 · 2007-6-22 20:35:44

jiushia

千问 · 2007-6-22 20:35:44

问错地方了.同意三楼