请教高手妈妈(爸爸)对1岁多宝宝饮食食谱和育儿方面的知识 急!!

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
我有个可爱的女孩,1岁2个半月,现在只有9.6公斤;身高77厘米。精神、活泼;会叫“爸爸、妈妈”和所有的称呼,还能叫出我们的名字。能扶着走路。在一岁两个月的那天出第九颗牙,半个月时间连续长了四颗牙。可这半个月没好好吃过东西,我非常着急!!平时在家生活规律:早6:00左右 一瓶(惠氏配方奶220—250)继续睡觉8:30 左右醒 拉便便9:30吃一点点心或小包子等。户外1小时;后小睡1小时左右。12:00—13:00午饭蒸蛋加面点下午在户外活动和小睡一小时,另加一点小吃或酸奶100ML18:00晚饭 饭(面点)、菜肉汤或小馄饨4个。21:30 一瓶(惠氏配方奶220—250)22:00—22:30睡觉 有时候回醒来一次尿尿。白天喝白开水,不爱吃水果。 我们也不知道怎么办了!!所以请教您们来帮帮忙,教我做些好吃的、可口的饭菜和一些营养知识。谢谢!!

                                                                                                给你介绍一个网站,个人认为是一个很好的育儿网.你不单可以在里面找到你要找的答案.还可以学到对你养育BB很有用处的知识. http://vcity.goodbaby.com/                                       
提问者对答案的评价:

                                                                                                水果要吃,下午13:00-18:00时间太长了,吃的少了许,奶粉再另一次.                                       

                                                                                                出牙时可能会有这种情况                                       

                                                                                                我据我所知,仅提供一些参考:怎样才能提高孩子的食欲引起小儿食欲差的原因:1、躯体有疾病;2、孩子心情不好或负担很重;3、神经性厌食;4、平时多吃零食。怎样才能提高食欲呢?除了去除上述的引起食欲减退的原因,还应经常调换副食品种,俯视不要天天“老面孔”。主食方面也应经常换换花样,副食品的烹饪技术要注意色香味,从视觉嗅觉味觉方面来刺激食欲。应注意进食时的环境,家长可以用语言激发孩子的主动性,切忌在吃饭时教训孩子。让云而自己吃,让他享受自己吃的乐趣。对孩子来说,别人喂他吃,他认为是负担,就不愿意吃,另外独自吃饭也可以训练手指的精细动作及眼手协调功能。                                        

                                                                                                我儿子现在一岁四个月,他的生活规律如下:以供参考/有时也有些变动5点---美赞成210ML,便便一次6点---户处活动1-2小时8点---面点或饭一碗/伴蛋或平时大人吃的菜
安利儿童蛋白质粉1-2克,多种维生素片半片,维生素C一片(他很喜欢吃)9点---爱尔钙一包/水果一个10点---有时会睡1小时12点---吃中饭一小碗/平时大人吃的菜/豆 虾蔬菜 汤等13点或14点---美赞成210ML,再睡1-2小时左右15点到16点---爱尔钙一包/水果一个17点---户外活动1-2小时19点---吃晚饭一小碗/平时大人吃的菜/豆 虾蔬菜 汤等20点---美赞成210ML,戴帮宝适睡觉,一觉到天亮他的胃口很好,什么都吃,有时也给他吃一点小点心,蛋糕麻花糕点什么的,现在长了8颗牙,还有4颗长了一半,走路走得很好,有时会小跑了,还不会说话,但是很多时候能听得懂大人说的话,希望能对你有帮助                                       

                                                                                                钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:
香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
虾皮肉末青菜粥:
选料:虾皮、瘦肉少许,青菜1棵。
制法:分别将虾皮、瘦肉洗净,切碎,青菜切成丝。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。
奶味软饼:
选料:标准面粉200克,黄豆粉20克、牛奶40克,鸡蛋1个,盐少许。
制法:将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状。平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成。                                        

                                                                                                 12个月婴儿食谱主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片 、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)餐次及用量:母乳:上午6时、晚间10时上午6时,牛奶、豆浆或豆粉,200克/次上午10时,面包干、馒头片加稀烂粥1小碗,加菜泥1~2汤匙下午2时,面片、面条加肉末、肉汤1小碗下午6时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼松1小碗晚10时,牛奶200克/次辅助食物:1?水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120克/次,下午2时2?浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次3?肉类:每隔数日食1次,每次10~30克4?各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50~100克5?白开水酌情饮用,以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯。1岁的幼儿大多已具备6~8颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,消化酶活力也较强。食物的形式也发生了相应的变化,如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块;食物的品种也日趋多样化。因此1岁以后的宝宝多数可适应一日3餐加点心的膳食安排。   1岁~1.5岁的宝宝每日安排进食四至五次,最多不超过六次,每餐间隔四小时。星期一 早餐:牛奶 鸡蛋羹 面包片 午餐:米饭 肉末炒油菜 豆腐汤 点心:水果 面包片 晚餐:肉末黄芽菜煨面 星期二 早餐:牛奶 肉末豆菜粥 午餐:米饭 鸡丝炒青椒 点心:水果 煮鸡蛋 晚餐:肉菜饺子 菜叶汤星期三 早餐:肉末青菜豆粥 午餐:米饭 清蒸鱼肉 炒碎菜 点心:水果 饼干 晚餐:肉菜包子 西红柿蛋汤 星期四 早餐:牛奶 面包片 荷包蛋 午餐:米饭 炒猪干 炒碎菜 点心:水果 枣泥粥 晚餐:千层糕 肉末白菜豆腐汤 星期五 早餐:牛奶 肉末青菜面条 午餐:米饭 肉末豆腐丸子 点心:水果 代乳粉 晚餐:面片 鸡蛋炒波菜星期六 早餐:牛奶 玉米面小米粥 午餐:米饭 鸡丝炒青菜 碎豆腐干 点心:水果 蛋糕 晚餐:馄饨 鲜肉末胡萝卜星期日 早餐:牛奶 卧蛋 馒头片 午餐:米饭 烩鱼泥豆腐青菜 点心:水果 豆沙酥饼 晚餐:花卷 炒青菜 肉末西红柿汤 调查显示,各种营养缺乏症主要发生在1-3岁。这一时期的宝宝,体格和大脑的生长发育仍然非常迅速。然而,很多妈咪只注重让宝宝怎样吃得好、吃得多,常常忽视怎样吃得合理,吃得符合生长发育的需求。所以,很多的宝宝在这一时期出现了各种营养问题,如缺铁、缺钙、缺锌、缺乏多种维生素、肥胖症等。   掌握宝宝5大发育特点  1.生长发育速度仍很快  1-3岁的宝宝,虽然生长发育的速度比婴儿时期有所减慢,可仍然非常迅速,对各种营养素的需求都还很高。加上处于断母乳,正是离乳食品转变为主食的饮食过渡阶段。因此,应该更注意保证各种营养素及热能的供应。不然,容易使宝宝出现生长缓慢、停滞甚至营养不良。  2.胃肠消化功能仍不完善  宝宝的牙齿正在逐步长出,2岁时基本出齐,咀嚼和消化能力比婴儿时期大为增强。但牙齿尚未完全出齐,咀嚼能力还相对较差。加之胃肠道蠕动及调节能力较低,各种消化酶的活性远不及成人。因此,消化功能仍还未发育完善,容易发生疾病。  3.身体对蛋白质的需求量大  宝宝的整个身体正在处于各个器官组织建造中,对蛋白质的需求量很大,特别是大脑的生长发育,不然就会影响到智力发育。身体肌肉发育也较快,特别是下肢、臀部和背部肌肉的发育。  贴心小叮咛:  按照体重计算热能需要量,尽管并没比婴儿时期增加,但总需要量仍然高于成人。饮食中必须保证各种营养素的摄取。不然,容易出现体重不增或少增,发生贫血、佝偻病、腹泻、VA缺乏症等营养性疾病。  掌握宝宝6大营养需求  1.每天应摄取热能1000-1300千卡  宝宝的活动量相对增加,一定要保证充足的热能。如果长期热能不足,其他的营养素在体内就不能很好地被利用,宝宝的生长发育就会受到严重影响,如组织器官发育不良、体重下降、身体日渐消瘦,宝宝很容易生病。但也不可让热能供给量超过身体的消耗,不然就会以脂肪形式贮存起来。时间一久会引起肥胖,增加患各种疾病的危险性。  2.每天应摄取蛋白质35-45克  1-3岁,是智力发育的关键时期。宝宝在刚出生时,脑重约为成人的1/3,但在2岁时就已增重到成人的2/3。脑的发育成熟离不开良好的食物,特别是优质蛋白质。如果在这一时期蛋白质摄取量不足,宝宝的大脑发育就会受到阻碍,从而影响记忆力和理解力。因此,每天蛋白质的摄取量应占总热能的12%-14%。  3.每天应摄取占总热能25%-30%的脂肪  宝宝的大脑及神经系统,正处于生长发育时期。除了需要蛋白质外,还需要足够的脂肪。特别是必需脂肪酸(植物油中含量高),是宝宝生长发育必需的营养,需求量比成年人大。但同时也应避免脂肪摄入过量,否则会使热能过剩,致使脂肪沉积在体内,引起体重增加,使身体肥胖起来。  4.每天应摄取占总热能50%的碳水化合物  碳水化合物的摄取量,要根据宝宝的性别、饮食习惯、生活水平、环境情况及活动量来确定。通常,活动量大的宝宝消耗热能多,需求量大。一般来讲,碳水化合物的摄取量应该占总热能的50%。如果摄取不足,就会造成热能不足,使宝宝出现生长发育迟缓,体重减轻,但也不能摄入过多。  5.每天应该摄取必需的矿物质  主要指钙、磷、铁、锌等元素。钙对1-3岁宝宝的生长发育尤为重要。因为,骨骼中钙、磷沉积增加,需要更多的钙质。通常来讲,宝宝每天需要600-800毫克。磷广泛地存在于食物中,只要饮食中的钙和蛋白质含量充足,那么磷就会得到满足,没有必要规定摄入量。宝宝的饮食逐渐开始多样化,加入谷类食物会增加磷的比例,使钙较难吸收;加入蔬菜类的食物,其中的纤维也会妨碍钙的吸收。因此,每天可给宝宝补充100-200毫克钙,同时,应注意多摄入富含铁和锌的食物。1-3岁宝宝,每天对铁和锌的需要量分别为10毫克,不然容易发生缺铁性贫血和缺锌症。  6.每天摄取必需的维生素  1-3岁的宝宝,最好每天补充400国际单位的VD。当然,夏天宝宝较多户外活动时,可以暂不补充,待冬季晒太阳少时再补充。同时,还应该注意VA、VB1、VC的摄入。  贴心小叮咛:  每天必须保证水的摄入,它也是宝宝必需的一种营养素,它主要来源于自饮水和食物中含有的水。如果宝宝身体缺乏水,就会影响新陈代谢。宝宝每天对水的需要量可按体重计算,随着年龄增长而递减,并与体重、气候有关。通常,1-3岁的宝宝每天每公斤体重需要110-150毫升的水。  掌握制定食谱的8个原则  1.注意摄取奶类食品  1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶。虽然,宝宝吃的食物已经和大人一样了,但牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,限制了蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40:60。每天,应该给宝宝提供乳类500毫升。2.食物品质要多样化  宝宝1岁后,母乳不再是他们的主食了。可是,他们的身体生长发育仍然需要多种营养素,这就必须得从多种多样的食物中摄取。各餐的食物搭配要合适,有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天不重复。比如,主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等,注意利用蛋白质互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合作馅,还可在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等。以刺激宝宝的食欲,对食物产生吃的兴趣。  3.合理安排各餐营养素比例  按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐的进食量应高于其它各餐。因为,宝宝已经活动了一上午,下午还有更长时间的活动。  4.食物宜软、烂、碎  随着年龄增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但胃肠消化能力还相对较弱。因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。5.注意增加每天的餐次  宝宝的胃要比成年人小,不能像大人那样在一餐中进食很多。可宝宝对营养的需求量却比大人多,因此,每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准,应该进餐次数多一些。一般来讲,1-1岁半的宝宝,每天进餐5-6次,即早、中、晚三餐加上午、下午点心各1次。在临睡前增加1次晚点心,但3次加餐的点心不宜太多,以免影响正餐。  6.食物保持清淡无刺激口味  不能根据大人口味喜好来为宝宝做食物。应该以天然、清淡为原则,添加过多的盐和糖都会使宝宝的肾脏负担增加,损害功能,并养成日后嗜盐或嗜糖等不良习惯;更不宜添加调味品、味素及人工色素等,这样会影响宝宝的健康。  7.宝宝与家人一起规律进餐  如果让宝宝与家人一起进餐,不仅可使他们获得必需的营养,同时还可和大人的交谈中学到均衡营养的常识,以及怎样去与别人分享食物。  8.妈咪注意饮食烹调的方法  烹调时,不仅要注意适合宝宝的消化功能,即细、软、烂、嫩,还同时应注意干稀、甜咸、荤素之间的合理搭配,注意食物的色、香、味,以此提高宝宝的食欲。  贴心小叮咛:  营造良好的进餐环境也很重要。不要以为宝宝需要的只是营养素。其实,他们在进餐时,同时还需要一个良好的环境。这样,有利于从小就形成对食物的正确选择。儿童补铁食谱六则
儿童缺铁会影响到儿童的健康和发育,而通过饮食补铁则是给儿童补铁的最佳办法,下面介绍儿童补铁的六种食谱供大家参考:  1、红白豆腐   原料:豆腐200克,熟猪血块200克;瘦猪肉100克,熟冬笋15克;酱油10克,食盐3克,白糖10克,白胡椒粉2克,葱段5克;熟猪油75克,鲜汤、团粉适量。   制作方法:把豆腐切成1厘米见方的丁,入沸水锅焯水;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成丝,冬笋切成片。炒锅用旺火烧热,倒入猪油50克烧至六成热,放葱段炒出香味,放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片,加酱油、白糖、食盐,烧沸后,用团粉勾芡,淋入熟猪油,装盘,撒上白胡椒粉即成。 此食谱中含蛋白质69.7克,脂肪91.1克,热量1167.7千卡,铁25.4 毫克。   2、黄瓜炒猪肝   原料:黄瓜100克,猪肝150克,水发木耳10克;辅料有植物油250克(实耗75克),酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。   制作方法:将肝洗净切成1.5毫米厚的片,用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜,切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块;炒锅用旺火烧热,倒入植物油,油九成热时,即放入猪肝,用筷子轻轻搅撒,待八成熟时,倒入笊篱中,沥净油。把锅放回旺火上,放入油50克,待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下,即将猪肝倒入锅内,再放适量的酱油、食盐、白糖等,用团粉勾芡,随即将菜翻炒几下,即可出锅装锅。   此食谱中含蛋白质29.7克,脂肪80.3克,热量883.4千卡,铁44.2毫克。   3、白烧菠菜   原料:菠菜500克,盐、葱、姜、蒜、香油适量,粉芡15克,豆油25克。   制作方法:将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出,用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用;把锅放火上,倒入清油,待油热时,放入食盐煸炒几下,待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成。   此食谱含蛋白质11克,脂肪1.3克,热量332千卡,铁7. 6毫克。   4、肝泥蛋羹   原料:猪肝35克,鸡蛋1个(50克),香油2克,葱姜水、花椒水、细盐适量。   制作方法:将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。   此食谱中含蛋白质13.7克,脂肪8. 512克,热量136.2千卡,铁9.9毫克。   5、香椿煎豆腐   原料:新鲜香椿50克,豆腐350克;辅料花生油60克,酱油、食盐、白糖、团粉等适量。   制作方法:将豆腐切成长方形大块,把香椿洗净择去老梗,用开水稍烫,即浸入冷 水里冷却,捞起来控干,切成末;炒锅下油50克,烧至八成熟,先把豆腐一起轻轻滑下锅边,边煎边晃动,两面翻身煎黄后,放入酱油、汤和各种调味料烧熟后,把香椿末铺在豆腐上,开后即勾芡,淋熟油10克,起锅盛盘。   此食谱中含蛋白质18. 6克,脂肪18.0克,热量360.9千卡,铁19.4毫克。   6、糖醋芝麻肉丸   原料:瘦猪肉50克,黑芝麻10克,鸡蛋10克,胡萝卜25克,淀粉5克,白糖15克,植物油7克,醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。   制作方法:将猪肉剁成肉泥,放入碗内,将胡萝卜蒸熟剁成泥,与肉泥混合,加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净,炒熟黑芝麻。将锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。   此食谱中含蛋白质27. 6克,脂肪25.5克,热量439.1千卡,铁6.7毫克。儿童缺锌食疗法
锌是人体必需的微量元素之一,体内缺锌,许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。
儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补:   
1,吃三豆粥   取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。   
2,吃猪胰泥   将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。   
3,吃果子糊   将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。   
4,吃苹果泥,喝苹果汁   将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。   
此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些。小儿多铁食谱   首先要注意到,一岁小儿的乳牙未出齐,咀嚼能力差,食物要细、软,这样才符合小儿的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱,不妨经常、轮流地给小儿食用:
肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉 及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。 四彩珍珠汤:先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。                                       

                                                                                                给他的生活增加点别的内容,让他多接触一些事情和事物!带他到新鲜的地方玩,换些食品吃,吃一点以前从没吃过的东西!他的生活总之是太规律了但是养孩子不是养宠物!你得想办法丰富他,不是规定他                                       

                                                                                                孩子饮食原则:1.注意摄取奶类食品,1岁多的孩子,刚刚断奶甚或没完全断奶。虽然吃的食物已经和大人一样了,但牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,限制了蛋白质的摄入。因此不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40:60。每天,应该给孩子提供乳类500毫升。2.食物品质要多样化,孩子1岁后身体生长发育仍然需要多种营养素,这就必须得从多种多样的食物中摄取。各餐的食物搭配要合适,有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天不重复。比如,主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等,注意利用蛋白质互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合作馅,还可在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等。以刺激宝宝的食欲,对食物产生吃的兴趣。3.合理安排各餐营养素比例,各餐占总热量的比例,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐的进食量应高于其它各餐。4.食物宜软、烂、碎,随着年龄增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但胃肠消化能力还相对较弱。因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。5.注意增加每天的餐次,孩子不能像大人那样在一餐中进食很多。可宝宝对营养的需求量却比大人多,因此,每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准,应该进餐次数多一些。一般来讲,1-1岁半的宝宝,每天进餐5-6次,即早、中、晚三餐加上午、下午点心各1次。  6.食物保持清淡无刺激口味,不能根据大人口味喜好来为宝宝做食物。应该以天然、清淡为原则,添加过多的盐和糖都会使宝宝的肾脏负担增加,损害功能,并养成日后嗜盐或嗜糖等不良习惯;更不宜添加调味品、味素及人工色素等,这样会影响宝宝的健康。7.养成与家人一起规律进餐,与家人一起进餐,不仅可使他们获得必需的营养,同时还可和大人的交谈中学到均衡营养的常识,以及怎样去与别人分享食物。8.注意饮食烹调的方法,烹调要注意适合宝宝的消化功能,即细、软、烂、嫩,还同时应注意干稀、甜咸、荤素之间的合理搭配,注意食物的色、香、味,以此提高宝宝的食欲。育儿方面的知识:每天洗澡一次温水澡,定时测量体温,有发热现象及时上医院。经常到室外活动,让孩子听听音乐,买些不怕摔的玩具,带声电的电动玩具,教孩子学说话、数数、学字等。                                       

                                                                                                你家宝宝也叫然然吗?我家宝贝也是!!你家宝宝14个半月了吗?我家宝贝也是啊!以后有机会交流交流!                                       

                                                                                                午睡起来给点水果比较好,多给几种不同味道的。不能吃太多的点心,这样晚餐则吃不了多少了。                                       

                                                                                                已经吃的不少了 不要指望吃下东西就能长出肉来                                       

                                                                                                我觉得这个月龄的孩子主要是应该多参加户外活动,这样来增加他的活动量.我家宝宝是保姆带的孩子,以前的保姆年龄较大,对孩子照顾的太"细心"总怕孩子在外面有闪失,加上她身体不如年轻保姆灵便,这样户外活动就比较其他孩子要少,那时候宝宝吃的就不多,而且看起来没有其他宝贝结实,后来我总结后换了一位年轻的保姆,结果还真的不错,所以我认为孩子的户外活动及生活的规律是孩子进食的主要途径.你可以试试看.                                       

                                                                                                你家宝宝户外活动量小,要让他尽兴玩,玩累了、饿了自然胃口就好。我家傲傲14个月大,除了吃饭、睡觉,就象长在外面,根本不怎么在家里,喝水都带上在外面喝。吃饭也很好,大便也正常,14个月,24斤,84公分。早上5点左右醒来:雀巢1+240ml7点30左右早餐:半个烧饼,1小碗老豆腐(豆腐脑)或半碗粥9点:猕猴桃1个或苹果半个或香蕉1个9点30出门:玩的过程中吃饼干、虾条、薯片、牛肉干等零食(带水)11点30回家吃午饭:疙瘩汤1碗或馒头1/4个,或玉米粥1碗,和蔬菜、肉等下午13点-15点:睡觉15点-14点30:外出玩耍14点30:雀巢1+240ml后出去玩,带水晚上19点吃晚饭:同午饭差不多,变花样在室内玩到20点30左右睡觉。期间不能断喝水。
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