切洋葱怎能不辣眼??

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

先放在冰箱的冷冻室里面冻一冻，这样就不会辣眼睛了，切大葱也是这样
提问者对答案的评价：

微闭一下眼，然后眼睛不要自视洋葱，离得稍微远一点。另外在切的那一瞬间尤其要注意。

不切.

用清水洗一下刀在切前。再在旁边用容器放一些水。就会好一些。

很少有女孩会做饭了，滴点眼药水再切吧。同时在反方向放一个电扇吹就可以了

刀用冷水先浸一下

戴护目镜

只听说在切葱头时旁边放一碗水，刀上粘一些水，效果如何不得而知，没试过，因为本人不爱吃。

切之前在旁边放一盆水注意不要让风向你站的方向吹

在放水里切。

用东西将鼻子堵上，很管用的，试试就知道了。

我记得在央视上看到过,切葱时在湿刀刃上抹点盐,好象能减少挥发物对人眼的刺激.洋葱远不如小葱,我想定能奏效.

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