姜黄是姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。至于姜黄粉末嘛，个人认为就是把姜黄磨成粉末……冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，者或蒸至透心，晒干，除去须根。【性状】本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm，表面深黄色、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。【性味与归经】辛、苦，温。归脾、肝经。【功能与主治】破血行气，通经止痛。用于胸胁刺痛，闭经，癓瘕，风湿肩臂疼痛，跌扑肿痛。【用法与用量】3～9g；外用适量。【贮藏】置阴凉干燥处。 我很怀疑这种东西居然有美容功效……
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