盐如何淹死鱼和蟹

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问:盐在水中如何分解,它是怎样杀死鱼和蟹的?

                                                                                                盐的浓度达到一定程度,这些小动物的蛋白质会凝固,鱼蟹,泥螺等就腌死了。                                       
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