西班牙烤起司鸡肉的做法

11 |

0 | 2013-4-13 16:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

食谱原料：
鸡胸肉1副，起司片1片，黑橄榄8粒，盐1大匙，白胡椒1大匙，白葡萄酒1又1/2大匙。
制作方法：
1、将鸡胸肉洗净沥干，切成约0.5公分厚片，再将调味料加入，拌匀腌制15分钟备用。
2、将黑橄榄切成圆片状备用，起司片切成大小与鸡肉相同备用。
3、将烤架刷净后，放在碳火上，再刷上少许油，用铁夹将鸡肉片分别排放在烤网上，烤约半分熟后，用铁夹翻面再继续烤熟，此时将起司片盖在鸡肉片上一起烤，此时起司会与鸡肉合而为一，再放上少许黑橄榄片，等鸡肉片烤熟后即可食用。
西朗教育健康提示：
鸡肉营养价值高，富含人体全部必需氨基酸，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。该食谱美味营养。

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行