我身体不是很好,我想增强自身抵抗力我知道要运动, 但我想从饮食上调理, 吃些什么可以有帮助? ( 我是女性,26岁)谢谢
1.健脾益气固表的食品：如能经常服用可以增强患儿体质，并减少呼吸道感染的次数。这些食品主要包括：蔬菜类有油菜、韭菜、香菜和葱；根茎及瓜豆类有胡萝卜、白萝卜、山药、南瓜及黄豆等；水果类有枣、梨、香蕉；干果类，如花生、核桃、芝麻、葵花子；此外，还有紫菜及蘑菇等。2、药膳饮食：具有增强抵抗力，健身防病的功效，有条件时可让孩子长期服用。百合花生粥：干百合 20克，加水泡胀；花生米 30克，加水带皮煮熟，再加入糯米60-80克，加水煮粥，最后加糖少许即可服用。银耳羹：银耳10克，香菇6克，先将香菇煮汤滤渣，再将银耳加入汤中，用文火煮成羹状即可服用。可加冰糖少许，一日服完。可连续服用。黄精枣汤：黄精6克，红枣20克，加水煮汤一碗，汤枣同服。可连续服用。补气双菇面：取黄芪10克煎汤50毫升，再取鲜蘑菇及水发蘑菇各25克，加油适量，炒后再加黄芪汤煮熟。挂面适量煮熟后捞出放在黄芪双菇汤内，再加调料直至熟烂即可。作为主食经常食用可增加抵抗力。温肺鸡汤糊：母鸡肉250克，猪腿肉300克，肉桂10克，党参20克（包在纱布内），加水3000毫升煮汤，直至肉烂，取出肉及药物后余汤2000毫升左右，后将鸡肉、猪肉切成丝。取麦片100克，放入锅内煮沸后，在缓慢加入面粉200克，调成均匀糊状，最后加适量盐及味精。食用时取适量加入碎鸡肉、猪肉及少量香油即可食用。以冬季食用为佳，经常食用有预防呼吸道感染的良好作用。反复呼吸道感染的患儿不妨试一试食用以上食物。也许可以获得意想不到的效果。
提问者对答案的评价：
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这说明你的身体没有什么疾病,只是处于亚健康状态,需要在营养摄入方面多注意些,如果能够均衡的摄入营养,相信过不了多久,你的脸色就能有很大的转变.附件：健康与营养.doc
介绍一种米,既可以做到随时随地的坚持,又能起到不错的效果,我就是一直在吃,身体调理的很不错.叫发芽米
现代人在饮食上已不再仅仅追求吃的好，更注重吃的健康，发芽糙米是一个酶被激活、释放的多酶系，发芽后的糙米营养发生了急剧变化，它载有各种活性酶，以游离状态存在的微量元素，丰富的维生素、维生素B群、膳食纤维、肌醇六磷酸盐、阿魏酸、生育酚、三稀生育酚、谷胱苷肽、Y-氨基丁酸（GABA），这就是为什么发芽糙米和它的系列产、食品风靡欧美亚，成了引起人们关注和追求的“绿色米食”。 稻米为人类的繁衍进化起了不可磨灭的功劳,去了种皮的稻谷称之为糙米,糙米中含有胚芽、米糠层、胚乳。胚芽就是未来水稻的小生命，胚芽和米糠层是米粒的营养宝库，现代人将糙米经过了多道工业加工，留下了不仅是占米粒重量92%的胚乳部分，而胚乳的主要成分就是淀粉。人们在不断追求精白米的的同时使米粒中的营养成分不断的流失。而经生物活性技术使糙米萌动发芽，这时稻谷中的有效成分不但没有流失而且得到极大的提升和激活。这就是发芽糙米与精白米的区别之处。
国内对于发芽糙米的研究起步于2001年，2003年国家对“发芽糙米产业化项目”进行评审，专家认为，开发生产发芽糙米，符合我国食品工业“营养、卫生、方便”的发展趋势，为提高稻米的生物利用度，提高附加值，为开发功能性食品提供了良好的途径。现代营养学研究发现，糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
糙米发芽过程中作用于皮层中纤维、半纤维素，使其进行部分的酶解，皮层变软。因此蒸煮方便，物别是与大米互配后煮饭，其食感与大米饭一样，可作主食用。
发芽糙米富含以下活性功能因子：r-氨基丁酸：为白米的10-15倍。r-氨基丁酸是一种人体抑制性神经传递物质作为一种生理活性成分，参与了脑循环生理活动，介导了中枢神经系统64%以上的抑制性神经传导。能改善脑部的血液循环与氧气供给、安定精神、促进长期记忆、改善神经细胞性老年呆痴、缓解脑血栓、脑动脉硬化造成的头疼、耳鸣、降血压、镇定神经、改善心律失常、改善和活化肾、肝功能。膳食纤维：接近精米6-13倍，能够增加肠蠕动，提升肠内有益菌数量，促进排便减少大肠癌和高胆固醇的发病率，加大体内毒素的排出。IP-6（肌醇六磷酸盐）：为精米3.5-4.5倍，能降低胆固醇和血脂肪；具有抗氧化作用，对脑癌、乳癌、肝癌、大肠癌等细胞均有抑制效果，对人体免疫力提升大有益处。含有大量植酸、阿魏酸，去除体内活性氧，减少紫外线对肌肤的伤害，抑制肌肤中黑色素，达到美肤作用。含有丰富的微量元素镁、钾、钙、锌、铁等，而且已经与植酸离解，成为游离态，更容易为人所吸收。含胡丰富的维生素VE/VB1、VB2、VB6、及烟酸、泛酸等，对维持人体正常糖代谢，抗癌，增加免疫力均不可缺少。
可用发芽糙米与精白米混煮，比例按个人口感定，建议糙米与精白米以1：3为好，米饭干湿也以个人喜好而定，发芽米饭口感醇香、营养丰富是不可缺少的天天美食。功能性食品一个重要的特征是必须长期超过一定量的信用才能达到理想的效果，发芽糙米作为主食很容易做到长期，大量的摄取，从而实现人们健康和幸福。
参考文献：http://www.fayami.com.cn附件：发芽糙米介绍.doc |
