我女朋友2006年6月19日晚受伤,诊断为右脚跟腱完全断裂,当晚进行手术,并打石膏托固定住,现卧床.每天都是普食,肉食忌讳鸡鱼,不知是否科学.想知道吃什么能更好地促进康复,现求大家解答,并提供相关食谱,希望食材简单常见,非常感谢!!!
肌腱的主要成分是胶元蛋白。所以要恢复的快些好些,不妨多吃含胶元蛋白丰富的食品。比如动物的皮和动物的蹄筋。普通的,猪皮和猪蹄筋就很好。其实我们只是强调多补充...,在此基础上还是要讲究营养平衡的。饮食丰富多样花基本就可以满足了。鸡和鱼,不必忌食。一定要有充足的蛋白质来源,此期间,可比平时多些,丰富些。
祝早康复
提问者对答案的评价:
每天至少喝一次猪骨汤。 肉类不忌讳。蔬菜不能少。除伤腿外尽量多活动。一个手掌肌腱手指筋断裂过的伤人留
吃猪蹄,要有筋的那种,已被抽掉筋的不要;吃牛筋,商场和市场有卖的,烧汤红烧都可以;
猪蹄、牛筋、鸡脚。
瘦肉、豆腐、海带、鸡蛋(不宜禁)海鱼类,骨头汤,奶类都很好。不过肌腱长起来比较慢要有耐心,各种食物要替换着吃,不然每天吃很快就腻了。还不能少了副纤维素类的食物和青菜类。
吃哪补哪
多吃点动物的筋 |