我们附近很多个杀鸭的但是听说鸭血里面含有致癌的物质

显示全部楼层 · 2011-4-4 15:11:05

我们附近很多个杀鸭的但是听说鸭血里面含有致癌的物质
女 | 26岁
2011-04-04 15:11:05
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健康咨询描述：
我们附近很多个杀鸭的工厂，但是听说鸭血里面含有致癌的物质，请问是真的吗，鸭血真的可以致癌吗，请有经验的人和专家帮忙解答一下，谢谢

千问 · 2011-4-4 15:11:05

就你所讲的这种情况，鸭血应该本身里面，如果他没有服用一些放射性元素，应该是不会有致癌的物质，只是杀鸭以后很多人都用沥青脱毛，从而使鸭上面可能会沾染一点致癌物。

千问 · 2011-4-4 15:11:05

鸭血里面应该是没有什么致癌物质的，除非这个杀鸭子的工厂用特殊的化学制品来处理这些鸭子，才有可能有致癌物质。鸭血本身不会致癌的。

千问 · 2011-4-4 15:11:05

你好，鸭血又不是化工产品没有什么致癌的说法，只是不建议长时间的吃血制品，毕竟动物在屠宰的时候会释放一些不良的东西入血，长时间摄入对人体不好。
以上是对“我们附近很多个杀鸭的但是听说鸭血里面含有致癌的物质”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2011-4-4 15:11:05

你好，年轻女性，鸭血中是不会有致癌因素的，癌症的发病有多方面因素，和自身免疫有关，建议平时多吃蔬菜水果，保持乐观心态，祝你健康。

千问 · 2011-4-4 15:11:05

没有，一般都是自己家里买的鸭子，在碗里放点水和盐，混合血搅匀，等它自动凝固，不用太担心了，应该没什么问题的