如何设计宴会菜单

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

我想搞一次宴会推广活动，20桌的中档宴会菜单应该如何设计

我觉得首先要有四个凉菜（拌、熏酱、），两个热炒（荤素搭配），1-2个海鲜，1个油炸制品，1各女士爱吃的甜食，1个顿菜，最后1个够品位的清汤。具体做什么要看你们当地的饮食习惯。
提问者对答案的评价：

想花多少钱直接交给酒店去办，正规得多。

那要看你的招待规格啦。至于菜式要看当地流行了。

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千问

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论坛元老

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