肠胃炎病人饮食应注意哪些问题？

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

急性肠胃炎病人在饮食中平时应注意哪些问题？出现阵发性胃痛是何原因？怎样调节饮食？

急性肠胃炎疾病概述本病是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。诊断要点胃肠炎引起的恶心、呕吐通常发病较急，开始多腹部不适，继而恶心、呕吐。腹部阵发性绞痛并有腹泻，每日数至数十次水样便，黄色或黄绿色，含少量粘液。伴有不同程度的发热、恶寒、头痛等。少数病例可因频繁吐泻，导致脱水及电解质紊乱、酸中毒。治疗建议症状较轻时可自我购买药物治疗：1.恶心、呕吐时可服用吗丁啉；2.腹痛时可口服东莨菪碱、颠茄浸膏、溴丙胺太林等。3.腹泻可用黄连素，如效果不够理想可服用洛哌丁胺胶囊。可在中医辨证施治的基础上选用以下中成药：1.属寒湿型的，宜散寒燥湿，芳香化浊。可服用霍香正气丸、六合定中丸等。2.属暑湿型的，宜清暑化湿，调理肠胃。可服用暑湿正气丸等。3.属积滞型的，宜消食导滞和中。可服保和丸治疗。4.属虚寒型的，宜温中散寒，补益脾胃。可服附子理中丸、参苓白术散等注意事项1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。3.为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
提问者对答案的评价：

急性胃炎的饮食治疗　　(1) 去除病因，对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息。?　　(2) 急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。?　　(3) 严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。?　　(4) 腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。?阵发性胃痛是因为：
一般在暴饮暴食或食用了污染食物、服对胃有刺激的药后数小时至24小时内，胃部即上腹部正中偏左或脐周压痛，有阵发性加重或持续性钝痛的，并伴腹部饱胀、不适，即是急性胃炎的临床表现之一。很少有人出现剧痛。　　还有一种症状是觉得恶心、伴随呕吐，呕吐物为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。　　还有腹泻，伴发肠炎以及脱水——由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起的症状，最严重的呕血与便血，说明胃粘膜有出血情况。