粉条加工后的添加剂

显示全部楼层 · 2011-5-14 05:49:00

粉条加工后的添加剂
保密 | 0个月
2011-05-14 05:49:00
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健康咨询描述：
我看过一个报道，说粉条加工时都会加入明矾以便增强粉条的抗拉强度以及劲道。可是明矾可是属于铝金属的元素，过多食用明矾会引起重金属超标吗？

想得到怎样的帮助：吃这样的粉条会有重金属超标可能吗？

千问 · 2011-5-14 05:49:00

病情分析：
您好，粉条不可以多吃，主要是含有铝。
指导意见：
吃多了肯定超标，导致脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害。