请问怎么下面条,我想做花生酱拌面

显示全部楼层 · 2007-7-9 09:25:56

1楼的根本不是的．．做法如下：材料：面条，生抽，花生油，糖，鸡精，水，花生酱，葱。 1.准备酱料，超市里有卖的花生酱，比较稠。所以要稀释一下。花生酱，花生油，生抽，一点的糖（提鲜），鸡精，加一点水，调释均匀。撒入一把的葱头和葱花。 2.水开下面，将面煮熟，捞起，沥干水分，放入酱料里拌匀就可以。

千问 · 2007-7-9 09:25:56

水烧开了，放入面条煮，细面煮开锅就可以了，粗一点的，煮到中间那个白心变没有了，就熟了~~~盛出来，拌上花生酱就可以了~~~