冻肉怎样化得快？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

泡热水里/放微波炉里
提问者对答案的评价：

放入冷水中, 水要没过肉, 然后在水里面加一小勺盐. 化的快, 你没看到街上有雪原来都是放盐的么? 你试试. 我经常这样的 .

切碎后，再放到冷水中化得最快。

放在两个铝盆间可迅速解冻。放到水中会影响肉的口感，也会造成营养流失。

放微波炉里.

用微波炉最快

接一盆凉水，然后再往水里加上一些食用醋，然后再把肉泡进去，会化得很快

用微波炉解冻火

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千问

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论坛元老

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