橙汁排骨的做法

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

请问，用香橙排骨怎么做呢？

香橙排骨材料　排骨３００克，姜、葱、鸡精、蜂蜜、水淀粉适量，橙子２个。　　制作　１、排骨斩段，洗净；姜切片，葱切段；取２个橙子，半个切薄片，其余的榨汁。２、排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀，并稍放置入味。３、排骨入油锅小火炸至金黄色，熟了捞起出锅。４、将排骨整齐地码放在盘子里，上面放几片橙子片。５、锅里放少量油，倒入橙汁，加少许水淀粉勾芡，浇在排骨及橙子片上即可。　　特点　味道酸甜，香酥可口。
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千问

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