老年人吃什么食用油合适

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查看11 | 回复1 | 2011-6-12 06:35:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老年人吃什么食用油合适
男 | 54岁
来自安徽
2011-06-12 06:35:11
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千问 | 2011-6-12 06:35:11 | 显示全部楼层
建议食用大豆油:含有不饱和脂肪酸85%左右,易于消化吸收,有预防动脉硬化的功能,还含有维生素A、维生素D、维生素E等元素。精炼米糠油:含有大量不饱和脂肪酸、维生素、谷维素和磷脂,其不饱和脂肪酸达85%以上。葵花籽油:含不饱和脂肪酸90%和维生素E、胡萝卜素、磷脂,这对延迟人体细胞衰老,防止夜盲症、皮肤干燥有良好作用。芝麻油:含有丰富的维生素E,提高人体免疫功能。芝麻中富含卵磷脂,能润肤美容,防止头发过早变白和脱落。
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