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卤肉饭里这个东西是啥?
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卤肉饭里这个东西是啥?
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2021-1-29 01:15:53
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这一团长得像米饭但又不是米饭的东西,比较结实的成为了一团,咬下去感觉不是米也不是肉,有点像醪糟??可是卤肉饭里为啥会有醪糟??
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千问
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2021-1-29 01:15:53
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同学:您好!这是卤肉饭里的配料醪糟,主要起到去腥作用,可放心食用。感谢您的意见!
学五食堂2020年10月28日Vanadiumoon (MM17) 在 ta 的帖子中提到:这一团长得像米饭但又不是米饭的东西,比较结实的成为了一团,咬下去感觉不是米也不是肉,有点像醪糟??可是卤肉饭里为啥会有醪糟??
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千问
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2021-1-29 01:15:53
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感觉有点吓人Vanadiumoon (MM17) 在 ta 的帖子中提到:这一团长得像米饭但又不是米饭的东西,比较结实的成为了一团,咬下去感觉不是米也不是肉,有点像醪糟??可是卤肉饭里为啥会有醪糟??
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千问
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2021-1-29 01:15:53
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猪肉淋巴,俗称血脖肉?Vanadiumoon (MM17) 在 ta 的帖子中提到:这一团长得像米饭但又不是米饭的东西,比较结实的成为了一团,咬下去感觉不是米也不是肉,有点像醪糟??可是卤肉饭里为啥会有醪糟??
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千问
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2021-1-29 01:15:53
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感觉不像是肉质的啊thinky (披风罗汉) 在 ta 的帖子中提到:猪肉淋巴,俗称血脖肉?
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2021-1-29 01:15:53
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同学:您好!这是卤肉饭里的配料醪糟,主要起到去腥作用,可放心食用。感谢您的意见!
学五食堂2020年10月28日Vanadiumoon (MM17) 在 ta 的帖子中提到:这一团长得像米饭但又不是米饭的东西,比较结实的成为了一团,咬下去感觉不是米也不是肉,有点像醪糟??可是卤肉饭里为啥会有醪糟??
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千问
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2021-1-29 01:15:53
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Soga~能吃我就放心了CYZX (北京大学餐饮中心) 在 ta 的帖子中提到:同学:您好!这是卤肉饭里的配料醪糟,主要起到去腥作用,可放心食用。感谢您的意见!……
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